Goeie Mie Gin is gemaakt met negen biologische botanicals.

Een maand lang laten we dit gisten in een koperen pot still: zo komt de alcohol natuurlijk uit de ingrediënten. Daarom is Goeie Mie zacht en gebalanceerd van smaak.

Als laatste destilleren we nog drie keer, en voegen we alleen nog citroenolie toe. Zo komt ook de blauwe kleur in de gin: dit komt bij het gisten uit de jeneverbesschil.

Goeie Mie is fris, floraal maar niet zoet - proef de subtiele smaak van vlierbloesem, frisse jeneverbes en pittige kardemom.

Gebaseerd op het historische verhaal van 'de Leidse giftmengster': arsenicumvrij, maar met vlierbloesem ('heksenkruid') en vlierbes, klassiek vergif maar niet zo efficiënt als arsenicum..

Vlierbes: ongekookt licht giftig..
Jeneverbes: frisse basis van alle gins
Sint-Janskruid: 'heilige van het licht'
Lievelingsfruit van Sneeuwwitje?
Kaneel: het zoethoudertje
Kardemom: Egyptische tandpasta
Wij rijden helaas een Mini..
Koriander: 'ontgifter van de armen'
Vlierbloesem: ook wel heksenkruid
Menu